[閒聊] 吃壽司時怎麼沾醬油？ - 看板 C_Chat - 批踢踢實業坊 (ptt.cc)

乳蹄

日本重要的飲食文化ㄧ壽司

聚餐、慶功宴少不了的要角

需要沾醬油時，一般都是這樣的畫法

但是其實直接用醋飯去沾醬油

是相當NG的行為

正確來說應該要料朝下淺沾醬油

才能完整享受壽司的美味

可是魯貓我從小到大

都是用醋飯去沾醬油

然後飯粒會掉的整個醬油皿都是 XD

吃壽司需要沾醬油時，你是

1.翻轉壽司、用料去沾醬油

2.醋飯整個浸泡在醬油裡

3.不沾醬油、享受食材原味

哪一派呢？☺

- 直接舔醬油瓶

- 筷子沾醬油 塗到壽司料上

- 先抹點芥茉在魚肉上 倒著沾醬油

- 喝一口醬油、吃一貫壽司、喝一口綠茶

- 會掉下來多半是用筷子吃 但其實壽司用手吃最順 所以比較好的壽司店都有提供濕紙巾

- 我去日本壽司店吃，也是不少日本人直接用醋飯沾

- 高級的壽司店在握的時候就已經調味好了，不用自己沾醬油

- 把醬油滴在肉片上....因為要沾好麻煩還會散掉肉飯分離

- 喝醬油，魚肉用泡茶的熱水煮熟之後跟醋飯混在一起當茶配飯

- 好像看過有人裝一盤醬油加芥末,再用薑片沾了之後去沾魚肉

- 我都拿一個壽司犧牲 用它的醋飯沾醬油塗到其他壽司的肉上面去

- 可以試試看用筷子沾醬油在魚肉上劃過去，很剛好

- 醋飯糰會散掉的那就是店家捏得不夠結實 夠結實的你小心的反過來沾醬不太可能會散掉

- 我都直接用小湯匙把醬油淋在壽司上，淋完還要記得在壽司碟上畫盤 最後再喊一句蹦啾~妹魯喜~波納佩梯~

- 正解是 先用醬油漱口 吐掉再吃壽司

- 跟你說個小秘密 吃到嘴裡都一樣

混亂邪惡的人還不少捏